Art Café

Ambiance artistique et expositions temporaires

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Situé au 1 Place Hans-Jean-Arp à Strasbourg, l’Art Café séduit par son ambiance chaleureuse au cœur du musée d’Art Moderne et Contemporain. Le lieu propose une carte inventive où se mêlent plats du terroir alsacien et saveurs internationales. Avec sa grande terrasse panoramique, il offre une vue imprenable sur la Petite France et les quais de l’Ill. Son atmosphère allie élégance contemporaine et convivialité, idéale aussi bien pour une pause déjeuner que pour un café gourmand. À deux pas, vous pourrez découvrir le quartier animé du centre-ville et la Grande-Île classée à l’UNESCO.

Menu

NomPrix
Arp17€
Doré16€
Pièce de bœuf grillée20.5€
Pavé de saumon21€
Gâteau signature au chocolat guanaja 70%7.5€
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Large choix de menus

Arp

Une salade mêlée bien équilibrée, relevée par un œuf dur bio, des dés de saumon pané parfumés au cajun et sésame qui apportent du croquant. Les croûtons et les tomates confites ajoutent une touche gourmande. La sauce à l’anchois, présente sans dominer, lie l’ensemble. Une assiette fraîche, savoureuse, idéale pour une pause déjeuner.

Doré

La tarte chaude aux légumes se distingue par une pâte croustillante et une garniture savoureuse, bien équilibrée entre douceur et notes légèrement herbacées. La salade mêlée, fraîche et colorée, accompagne agréablement le plat. La vinaigrette balsamique est subtile, sans dominer l’ensemble. Un plat simple mais bien exécuté qui met en valeur la fraîcheur des ingrédients.

Pièce de bœuf grillée

Le plat, accompagné d'une sauce béarnaise onctueuse, séduit par ses saveurs classiques. Les pommes au four apportent une touche réconfortante, juste assez sucrée pour équilibrer l’assiette. Les légumes de saison, bien croquants et colorés, ajoutent de la fraîcheur. L’ensemble est savoureux, bien présenté, sans fausse note, idéal pour un repas simple mais soigneusement exécuté.

Pavé de saumon

Le plat « cuit à l’unilatérale » séduit par une cuisson précise qui préserve la tendreté. La sauce vierge ajoute une touche fraîche et acidulée, équilibrant parfaitement les saveurs. Les pommes au four, fondantes, accompagnent bien les légumes, à la fois croquants et savoureux. Un ensemble classique bien exécuté, sans fausse note, qui plaira aux amateurs de simplicité travaillée.

Gâteau signature au chocolat guanaja 70%

Gâteau au chocolat noir intense, ce dessert séduit par sa texture fondante et sa richesse aromatique. Chaque bouchée révèle un équilibre entre l’amertume et la douceur, avec une profondeur de goût qui ravira les amateurs de chocolat. Facile à apprécier sans être trop sucré, il laisse une impression élégante et mémorable en fin de repas.

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